Специалист в области биотехнологий продуктов питания

В Московской академии народного хозяйства и государственной службы проводятся курсы повышения квалификации для рабочих разных отраслей промышленности. Предлагается дистанционное обучение через специальный портал. Учреждение работает по Лицензии, выданной Департаментом образования города Москвы.

Программа повышения квалификации специалиста в области биотехнологий продуктов питания рассчитана на лиц, получивших среднее профессиональное или высшее образование (бакалавр, магистр). Присваивается должность аппаратчика-оператора, лаборанта-микробиолога, полярографиста, лаборанта химического, спектрального анализа, биотехнолога, мастера участка, инженера-технолога.

После окончания программы слушатели смогут работать на предприятиях пищевой промышленности.

Особенности курса повышения квалификации

При составлении учебной программы ведущие специалисты академии использовали положения Профстандарта 22.004, утвержденного Приказом Минтруда России № 633н от 24 сентября 2019 года. Задача – получение ряда профессиональных навыков:

• оценка исправности оборудования, контрольно-измерительной аппаратуры, профилактическая обработка с помощью специального инструмента
• подготовка расходных материалов к производству, расчет нужного количества сырья, упаковка, маркировка продукции
• приготовление реактивов и растворов, отбор проб, настройка и поддержка исправности оборудования лаборатории, мытье и стерилизация посуды
• проведение лабораторных исследований с обработкой и фиксацией результатов
• снятие показаний с приборов, использование специализированного ПО.

Курс включает изучение основ производства биотехнологической продукции, принципов работы, устройства оборудования, правил безопасной эксплуатации аппаратуры, тонкостей применения ПО и работы в лаборатории.

Для допуска к работе, кроме сдачи итогового тестирования, нужно пройти обучение по основам охраны труда. Повышение квалификации по курсу рекомендуется проходить не реже 1 раза в 3 года.

После окончания программы выдается удостоверение установленного образца.

Преимущества АНО ДПО МАНХиГC

Преподаватели академии используют индивидуальный подход к каждому слушателю. Занятия проводятся по действующим Профстандартам, включают теоретический и практический курс для закрепления знаний. Работает дистанционный портал.